Valentines

Fira kärleken på Friis14 <3

Valentines meny 725/ person

Tillpassad vinmeny 525/ person

Boka Valentines

* Tartar på sotad pilgrimsmussla, leche de tigre på aji rocoto, sötpotatis, lime & apelsin

———————————–

* Helstekt hjortfilé med confiterad bog, glaserade svartötter, rotsellerikräm, citrusgelé & vit madeirasås

———————————–

* Biskvi på mörk ecuadoriansk choklad med körsbärs- & rosgelé, guajillochili tuille, honungsrostad pistage & crème anglaise

———————————–

Kaffe

Chokladpralin smaksatt med tonkaböna